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맛있는 요리429

[스크랩] 설렁탕집 깍두기 보다 더 맛난 ~~무우김치 & 오이김치 굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨지요~~ 한국은 많이 더워 고생이라하시지만 여기는 딱~~ 좋은 봄날씨 랍니다~~ 가끔씩 비오는 것만 빼면 넘 사랑스러운 날씨 이지요~~ 오늘은 설렁탕집 깍두기 보다 훨씬 맛난 무우김치 데리고 왔어요~~ 거기다 무우김치 하나만 담굴려고 했는데 덤으로 따.. 2013. 7. 20.
[스크랩] 초보주부를 위한 칼칼한 물김치 담는 법^^*                 명절음식 준비하기 첫번째 느끼함 한방에 날려 줄 칼칼한 물김치(나박김치)^^*     어느새 일주일 앞으로 다가온 설명절~!! 맏며느리 촌아낙은 몸도 마음도 바쁘기만 합니다.ㅎ     제일 먼저 준비하는 명절음식은 기름진 음식 많은 .. 2013. 7. 18.
[스크랩] 오이김치 쉽고 맛있게 만드는 양념비율^^* 왕초보가 만들어도 맛있는 아삭아삭 오이김치 만들기^^* 10분 완성 오이김치 레시피~!! 요즘 텃밭에 부추가 아주 이쁘게 올라오고 있습니다^^ 마트에서는 오이가 세개 한봉지에 990원~ㅎ 주말에 일 도와주고 돌아가는 자취생 아들녀석 위해서 10분만에 뚝딱 맛있는 오이김치를 담궈서 보냈.. 2013. 7. 18.
[스크랩] 장아찌 만들기 기본 노하우 몇가지^^* 여름 텃밭 채소로 만드는 최고의 밑반찬 장아찌, 장아찌 만들기 기본 노하우 몇가지^^* 옛말에 오뉴월 하룻볕이 무섭다고 하더니만..ㅎ 텃밭에 각종 채소들이 하루가 다르게 무섭게 자라고 있네요^^ 이렇게 지천으로 나오는 제철 채소를 오래도록 먹을 수 있는 가장 좋은 방법이 바로 장아.. 2013. 7. 18.