노화 물질

당과 단백질이 결합하여 생기는 최종 물질은
당화산물입니다.

이 당화산물은
인간에게 가장 독한 독소 중 하나로 평가가 됩니다.

당화산물은

1.
인슐린의 세포 작용을 망가뜨리어 고장을 내고

2.
우리 몸을 구성하는 단백질에 달라붙어서
치매, 동맥경화, 노인 황반변성 등등을 일으키고

3.
전체적으로 좋은 지방과 단백질로 구성된

우리 몸 구석구석을 산화시키고 노화시킵니다.

이렇게 나쁜 최종 당화산물을 만들어내는 것은

무엇일까요?

과도한 탄수화물 섭취가 바로 원인입니다.

그래서 우리는 탄수화물 음식을 폭식하고 과식하고 자주 먹고

하는 행동을 최대한 삼가야 하는 이유예요.

식사 후 달달한 디저트를 좋아하시는 분
배가 이미 불렀는데, 밥 과자 빵 등을 계속 먹는 분

달달한 커피 믹스 하루 여러 잔 이상 마시는 분
야식을 자주 하시는 분

달달한 과일을 많이 드시는 분
면류를 꼭 하루 한 끼 이상 드시는 분

이러한 것들 즉 탄수화물 중독이 되어
당화산물이라는 독소을 뿜어내는 것이니

새해엔, 당화산물은 멀리 하시고