[스크랩] 강식당 (우스터 소스없이) 오므라이스 만들기

강식당 우스터 소스없이 오므라이스 만들기

강식당 보셨나요?
저만 강식당 오므라이스 보면서
막 먹고싶은거 아니었죠?

강식당 오므라이스 소스 레시피는
1.버터에 다진마늘 볶다가
2.소고기 갈은것 같이 볶고
3.우스터소스1컵, 케찹 3컵에
4.야채갈아 넣어 만든 소스를 넣고 

5.밥을 볶아요.

하지만! 우스터 소스! 없어요.
소고기 갈은거 없어요.

"오리지널 오므라이스는 케찹이었다!"

외치며 욜로리아는 오므라이스 만들었어요.

오므라이스 레시피

 < 재료 > 

당근, 양파, 계란, 스팸, 옥수수
버터, 다진마늘, 케찹

강식당 우스터 소스 없이 오므라이스 만들기

1.당근, 양파, 스팸 잘게 다지기

2.버터, 다진마늘 볶기

3.다진 야채넣고 볶기

4.다진 스팸, 물기뺀 옥수수 넣고 볶기

5.밥 넣고 볶다가 케찹 섞어주기

강식당 오므라이스 소스는 아니지만 

케찹도 맛있어요. 

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6.소금도 한꼬집 넣어주면 심심하지 않은 케찹 넣은 볶음밥 완성

7. 작은 그릇에 담아 접시에 담기

8.강식당에서 배운 오므라이스 계란 만들기
쎈불에서 스크램블 만들듯이 섞어주고
계란물을 다 익히지 않아요.

9.볶음밥 위에 오므라이스 계란 덮어주기

강식당 오므라이스 소스는 

우스터 소스 없어서 못만들었지만

계란은 강식당 오므라이스 계란으로 완성했죠!!

오리지널 오므라이스는 케찹! 이다!

를 외치며 당당하게 만든 

오므라이스 완성!!

나눠먹으면 더 맛있죠!

우스터소스 없어도 강식당 소스 없어도

케찹으로 만든 오므라이스 한입!!

강식당 계란이 포인트네요!!

쉽고 촉촉하니 부드러운 계란이에요.

다 익히지 말고 덜익었다 싶을때
밥위에 사르르~~ 덮어주면 완성!!
어렵지 않아요.

주말 간단하게 오므라이스 어떠세요? 

출처 : 재중소주한국인의방(소주방)

글쓴이 : 달구벌 원글보기

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