[스크랩] 집밥 백선생 만능간장 레시피

 만능간장 레시피 입니다.

 

더 정확하게 말하면 소량의 만능간장을 만드는 방법

 

 

1. 작은 소주잔에 간장 6컵 (한컵이라고 했을 때는 가득을 말한다)을 냄비에 붓습니다.

 

 

 

2. 설탕 또한 작은 소주잔 가득담아 1컵 넣습니다. 

 

 

3. 마지막으로 다진 고기 3컵을 함께 넣어 줍니다. 그리고 고기를 저어 풀어 줍니다.

 

 

 

4. 이렇게 재료를 다 넣고 나서 가스불을 키고 저으며 끓여 주면 맞춤형 미니 만능간장이 완성 됩니다.

 

이처럼 집밥 백선생 백종원은 이날 시청자들이 더 쉽게 따라 할 수 있는 백종원 만능간장 레시피를 선보였으며 간장의 선택 시 주의점과 보관 방법까지 자세히 알려주었습니다.

 

끝으로 이날 집밥 백선생 만능간장 레시피 AS 후 백종원은 집에서 밑반찬으로 쓸 수 있는 백종원 만능간장 레시피 응용 요리들을 선보였습니다.

 

<백종원 만능간장 잡채 볶음 레시피 영상>

 

 

<집밥 백선생 만능간장 레시피로 만든 어묵볶음 레시피 영상>

 

특히 제철 맞은 가지볶음, 고소한 양배추볶음, 아삭아삭 숙주볶음, 향긋한 쑥갓볶음, 중국식 피망볶음, 이색 별미 샐러리볶음, 야들야들 고사리볶음, 멸치볶음 3종세트, 감자조림 VS 우엉조림, 어묵 감자볶음, 백종원 만능간장 잡채까지 정말 엄청난 양의 요리를 모두 선보였는데요.

 이렇게 이 모든 요리를 빨리할 수 있었

던 비법은 바로 백종원 만능간장이었다는 것을 기억했으면 합니다.

 

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출처 : ★ 복사골 푸른동산 ★

글쓴이 : 미소^^* 원글보기

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