강식당을 봐도
'김치밥'을 못 만들겠다는 '요알못'들을 위해
백종원이 직접 나섰습니다.
지난 15일 백종원은 자신의 유튜브 채널
'백종원의 요리비책'에 '강식당2 화제의 메뉴!
김치밥이 피오씁니다'라는 제목으로 영상을 게재했습니다.
공개된 영상에는 '김치밥이 피오씁니다' 레시피를
소개하는 백종원의 모습이 담겼는데요.
tvN '강식당'을 통해 이미 레시피가 공개된 바 있지만,
초보 요리사들에게는 한없이 어렵기만 했죠.
결국 백종원이 눈높이 교육을 위해 직접 나섰습니다.
백종원은 레시피 전달 전 나영석PD에게 전화를 걸어
레시피 공유에 대한 동의를 구했는데요.
그는 "댓글이나 저희 회사 메일에 나영석 PD의 강식당에 나온
메뉴를 올려달라는 문의가 요즘 많이 들어온다"며
"물론 제가 개발한 메뉴이지만 강식당 제작진의 동의를 얻어야 해서
제가 직접 연락을 해서 허락을 받았다"고 설명했습니다.
백종원은 초보 요리사들의 눈높이에 맞춰
차근차근 레시피를 설명하기 시작했는데요.
김치밥 재료가 없으면 대체할 수 있는 재료를 추천,
국간장과 진간장의 차이 등 사소한 것 하나하나까지 세세하게 전달하며
"겁먹지 말아라. 방법은 다 있다"고
초보 요리사들에게 응원의 메시지 남겼습니다.
<사진·영상 출처=백종원의 요리비책>
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